黄金大明虾怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 2.69W 大中小设置文字大小 准备时间:无 烹饪时间:30分钟主料带壳大明虾 :1只熟蛋黄 :50公克水 :30公克糖 :15公克鸡粉 :8公克 辅料 具体步骤1. 带壳大明虾对切开背,挑去肠泥后洗净,再以滚水略微汆烫,使虾肉紧实即捞起。2. 热油锅至120℃,将作法1的材料放入,以中大火炸约1分钟,至9分熟备用。3. 熟蛋黄切碎后,再与所有的调味料一起放入炒锅内拌炒均匀,最后放入已炸好的明虾拌炒入味即可。 TAG标签:滑虾 好吃 大明 #