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家庭版-脆皮辣味炸鸡怎么做好吃又简单

家庭版-脆皮辣味炸鸡怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

鸡腿2只
脆浆粉 :1小匙

辅料

具体步骤

1. )将鸡腿洗净,以所有腌料腌约30分钟至入味备用。

2. )将作法1的鸡腿与脆浆粉一起搅拌,使其鸡腿表面均匀裹上一层薄薄的脆浆粉。

3. )取一中华锅,倒入约1/2锅的油量,以中火烧热后,放入作法2的鸡腿后,随即转小火炸约3分钟,再转为中火炸1分钟至表面呈金黄色即可。