![咕咕洛芙巧克力蛋糕怎么做好吃又简单]( "咕咕洛芙巧克力蛋糕怎么做好吃又简单")
准备时间:
4分钟 烹饪时间:
4分钟主料
鸡蛋 ：
2个黑巧克力 ：
100 黄油 ：
10淡奶油 ：
100低粉 ：
50杏仁粉 ：
20糖 ：
40 辅料
具体步骤
1. 模具抹油撒粉冰箱冷冻
2. 巧克力，黄油，淡奶油隔水调化冷却下
3. 一个个加入蛋黄调匀
4. 筛入粉类调匀
5. 蛋清打发分3次加糖打到偏干性
6. 分次把蛋清糊调入巧克力糊内调匀
7. 取出模具，倒入，我是用了4个迷你的，感觉3个更丰满些
8. 预热180烤35分钟左右
烹饪技巧
模具要提前做好功课抹油撒粉，有利脱模。
