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美味的樱花饼干怎么做好吃又简单

美味的樱花饼干怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟

主料

低筋面粉 :140
黄油 :50
鸡蛋35
细砂糖 :30

辅料

樱花 :10朵
奶粉 :10

具体步骤

美味的樱花饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.准备好所需材料

美味的樱花饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.樱花用凉水浸泡开,要洗两遍把盐洗掉

美味的樱花饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.黄油软化加糖打发,分三次加入鸡蛋搅拌均匀

美味的樱花饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.低筋面粉和奶粉混合过筛,筛入黄油糊中

美味的樱花饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.上下翻拌,成为面团

美味的樱花饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.擀成薄饼,用模具刻出形状,将樱花挤干水分放到饼干上,烤箱预热160度,烤15-20分钟即可

美味的樱花饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.成品很好吃哦,饼干不甜腻,樱花微微的咸味和饼干的添配合的恰到好处呢~~

烹饪技巧

1、黄油糊筛入面粉后要上下翻拌哦,不能画圈,以免面粉出筋性影响饼干酥脆的口感