蒸槐花饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

蒸槐花饭是以清蒸的手段，蒸煮出来的以槐花为主要食材的饭，特别能够增加人的饱腹感，对于人体的营养均衡也比较注意，更能够增加人的食欲和增加营养物质如B族维生素类，还有着槐花的特殊芳香味道，清新无比，这种特殊的芬芳足够让人流连忘返的。

主料

槐花 ：800g

辅料

麻油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量
酱油 ：适量
辣椒油 ：适量
醋 ：适量

具体步骤

1.槐花洗净晾干水份。

2.放入盆里，加入面粉。

3.用筷子搅拌至槐花均匀地粘上面粉。

4.蒸锅放水烧开，把槐花铺上。

5.大火蒸8-10分钟。

6.大蒜、醋、生抽、香油、辣椒油和盐调好汁。

7.趁热浇在槐花上拌开即可。

烹饪技巧

喜欢粗粮口感的可以加玉米粉。