蒸槐花怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

槐花 ：500
面粉 ：250

辅料

糖 ：适量

具体步骤

1. 将槐花拣好洗干净，沥干水分，装在盆中。

2. 将面粉倒入槐花中，搅拌均匀，使每个槐花都裹上面粉。

3. 将蒸锅倒水，把拌好的槐花放入蒸锅的蒸盘上，大火烧开转小火大概蒸十五分钟。

4. 将蒸好的槐花拿出倒入盆中，趁热拌入白糖，搅拌均匀即可。

烹饪技巧

加面粉要边搅拌边加，加的面粉太多蒸的槐花太干，糖一定要在刚出锅时加入，这样糖容易化开，会比较均匀。