美味的韭炒捆香蹄怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

美味的韭炒捆香蹄很多人都不太常吃到吧？小编今天来告诉你，这道菜十分地美味，绿绿的韭菜与金黄的猪融合，有了不一样的风味，给我们的生活带来不同的味道，还没吃过的朋友快快动起来吧，喜欢的朋友动动手指转发给更多的亲朋好友们。

主料

韭菜苔 ：200
捆香蹄 ：半只

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
辣椒 ：适量

具体步骤

1.韭菜苔洗净并切段

2.入盘备用

3.捆香蹄切半

4.再改刀切成小片

5.备好辣椒

6.热锅入油，先入辣椒

7.炒香后倒入捆香蹄

8.翻炒均匀

9.倒入韭菜苔

10.沥入生抽

11.加入盐味快翻几下

12.入盘上桌

烹饪技巧

1、韭菜苔非常易熟，所以整个过程翻炒要快，不过炒老，味道就不鲜美了。