准备时间:
10分钟 烹饪时间:
20分钟家常螃蟹是我们生活中特别常见的一道菜,螃蟹可以说是一道小吃菜了,是一个可以打发我们时间的一道菜,特别是无聊的时候,自己做一份这样的菜,然后自己休息,看电视的时候就可以边看电视边吃螃蟹了,这样的生活其实也是很悠闲的,不是吗?偶尔还是可以享受一下的。
主料
螃蟹 :
二十只 辅料
盐,料酒 :
适量葱 :
五根 姜 :
二两蒜 :
二两干辣椒 :
三两 具体步骤
1.把材料准备好,螃蟹洗刷干净,死蟹一定不能吃。
2.干辣椒,姜,蒜下油锅爆香。
3.加适量清水,料酒,盐,放上螃蟹盖锅盖闷煮。
4.煮熟上桌开吃啦!