香浓花生酱的做法 香浓花生酱怎么做
“自己做的香浓花生酱,抹面包、做花生小饼都是超香滴。”
食材明细
- 甜香 (口味)
- 酱 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
香浓花生酱的做法步骤
1、花生用水快速清洗,放到帘子上晾干。
2、花生放在烤盘里,中层上下火170度,10分钟左右烤熟。
3、冷却后的花生搓去红色的外皮。
4、花生加适量糖、盐放到研磨杯中。
5、搅打成粉末状。
6、加入熟花生油,使花生酱更好地在料理杯中转动起来,喜欢细的话就多搅一会。
7、打成细腻的花生酱,放入消毒过的玻璃瓶里,凉后冰箱冷藏。
8、阳光下的花生酱,香浓的味道弥漫开来~
9、小可爱们更是喜爱哦!抹面包、做花生小饼都是超香滴。
小窍门
1、盐和糖的按自己口味酌情添加。
2、喜欢滑润型的,就多加点油,打得细腻些;喜欢颗粒型的,就少加点油,打得粘稠粗糙些。