准备时间:
无 烹饪时间:
30分钟主料
小龙虾 :
两斤 土豆 :
适量 辅料
清水适量 :
适量食用油 :
适量 洋葱 :
适量鸡精 :
适量龙虾调料 :
适量 具体步骤
1. 把龙虾先用清水养净,在慢慢进行清理工作。收拾的时候,千万注意安全。本人 由于“轻敌”而光荣的负伤了。去除钳子,尾部的泥肠,还有龙虾的鳃,内脏。 再用净水清养一会儿。
2. 先把食用油加热,倒入调料,翻炒约4分钟,至炒出香味。
3. 把洗净的龙虾倒入锅内混合翻炒约6分钟。
4. 倒入适量的清水,大火煮5分钟至熟,加入鸡精,美味的香辣龙虾就可以出锅了。