准备时间:
5分钟 烹饪时间:
10分钟主料
叉烧制作 :
适量 梅花肉 :
250叉烧酱 :
3大勺料酒 :
1勺 大葱 :
适量姜片 :
适量蒜蓉 :
3瓣 蜂蜜 :
适量 辅料
米饭 :
适量 海苔 :
适量胡萝卜,红椒,火腿肠,青菜等
蔬菜 :
装饰用 具体步骤
1. 将梅花肉放入叉烧酱,料酒,蜂蜜,葱姜蒜等,用手揉匀
2. 大概腌制2个小时后挑出葱姜蒜,再继续腌制半天
3. 腌制完成后两面刷上蜂蜜,放进烤箱200℃烤20分钟,再刷蜂蜜,再烤20分钟
4. 把米饭捏成球,用剪刀把海苔剪成装饰的小片,贴在米饭团上,把叉烧切片装饰,蔬菜抄水后继续装饰