美味的芹菜香菇鸡肉卷怎么做好吃又简单
芹菜香菇鸡肉卷，深受当代小孩喜爱的一款美食哦！这道鸡肉卷非常好吃而且健康关键自己制作十分的放心哦，原材料也很健康又比较常见，家里有小孩的亲们也完全可以试试呦！简单的芹菜香菇经过您的细心烹饪这道美味的鸡肉卷就完成啦。
主料
鸡胸肉 ：100干香菇 ：30
芹菜 ：50
鸡蛋 ：100
辅料
盐油生抽胡椒粉 ：适量具体步骤
鸡胸肉清洗一下。
鸡胸肉剁碎，香茹提前用水泡发后切碎，生姜切成姜末。
芹菜清洗后切碎。
鸡肉、生姜、香菇、芹菜一起放入碗中，加适量盐、生抽和胡椒粉。
顺着一个方向搅拌均匀。
鸡蛋打入碗中，加少量水，打散成蛋液。
锅中放油，小火烧热，装一勺蛋液倒入，摊成蛋饼。
蛋饼出锅后放上鸡肉馅，卷成蛋卷。
依7和8的步骤依次做出蛋卷。2个鸡蛋可以做4个蛋卷。做好的蛋卷装盘放入锅中蒸15分钟。
蒸好的蛋卷出锅切段即可。
