糯米红枣（首发）怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

红枣 ：60
糯米粉 ：30

辅料

冰糖 ：10
热水 ：100

具体步骤

1.红枣洗净放入冷水中浸泡过夜

2.用小刀在泡好的枣子上切个口，将枣核小心取出来

3.糯米粉加适量温水

4.揉成较干的粉团

5.再做成一个个比枣核略大些糯米粉团，放在枣子中并捏紧

6.100ml热水里放入夹了糯米粉团的枣子

7.加入适量的冰糖

8.蒸锅水开后大火蒸10分钟左右

9.软软糯糯的好吃甜品来咯

烹饪技巧

蒸的时候，要加热水，这样蒸出来的枣子更加饱满