无敌营养美味的酱炒蛤蜊怎么做好吃又简单
准备时间:5分钟 烹饪时间:25分钟
姜 :适量
葱 :适量
料酒 :适量
这款无敌营养美味的酱炒蛤蜊不仅口味独特,营养十足,更是味道鲜美,而且用料简单制作方便用时短适合一众上班族和懒人党哦,手残党也不用怕,还等什么呢,赶快和小编一起来制作这款鲜美十足无敌营养美味的酱炒蛤蜊。
主料
蛤蜊 :500辅料
豆瓣酱 :适量姜 :适量
葱 :适量
料酒 :适量
具体步骤
1.买来的蛤蜊放进水里,加入盐,油使蛤蜊吐净泥沙,捞出备用。
2.葱花,姜丝备好。
3.豆瓣酱备好。
4.锅里放油,下入姜丝和葱花炒出香味。
5.把洗净的蛤蜊到进锅里翻炒。
6.炒到蛤蜊张开口,放入料酒,把豆瓣酱放进去翻炒。
7.豆瓣酱放进去后稍炖一会。
8.蛤蜊入味后就可以关火盛出来。