熏干芹菜怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

豆腐干含有丰富的蛋白质，经常吃对人的身体特别好，熏豆腐干以其独特的风味，深受各地食客们的追捧，芹菜含有丰富的纤维素，它的维生素含量也相当丰富，经常吃可以帮助肠道蠕动，这道熏干芹菜口味独特，脆爽的芹菜配上弹韧的熏干，营养丰富，口感有层次。

主料

芹菜 ：250g
熏干 ：100g

辅料

盐 ：酱油
鸡精 ：水
油 ：辣椒

具体步骤

1.豆干切成条备用。

2.芹菜切好备用。

3.葱切好备用。

4.锅中放油，加入葱花和辣椒。

5.加入豆干煸炒几下。

6.加入酱油煸炒。

7.加入芹菜翻炒，放入盐、鸡精调味即可。

8.成品图。

烹饪技巧

锅中放油一定先把豆干煸炒几下。