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家常爱心面包怎么做好吃又简单

家常爱心面包怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:2小时

主料

高筋面粉300

辅料

黄油 :25
全蛋液 :50
清水 :适量
绵白糖 :适量
椰蓉 :适量
酵母 :4

具体步骤

家常爱心面包怎么做好吃又简单 第2张

1.干酵母用水溶解后加入全蛋液

家常爱心面包怎么做好吃又简单 第3张

2.加入白糖

家常爱心面包怎么做好吃又简单 第4张

3.搅匀

家常爱心面包怎么做好吃又简单 第5张

4.加入面粉

家常爱心面包怎么做好吃又简单 第6张

5.揉成面团

家常爱心面包怎么做好吃又简单 第7张

6.加入黄油

家常爱心面包怎么做好吃又简单 第8张

7.再次揉成面团,进行发酵

家常爱心面包怎么做好吃又简单 第9张

8.将发酵好的面团平均分割

家常爱心面包怎么做好吃又简单 第10张

9.取一份,放入椰蓉馅料

家常爱心面包怎么做好吃又简单 第11张

10.包起来

家常爱心面包怎么做好吃又简单 第12张

11.对折

家常爱心面包怎么做好吃又简单 第13张

12.再次从上至下对折

家常爱心面包怎么做好吃又简单 第14张

13.动刀切开

家常爱心面包怎么做好吃又简单 第15张

14.翻出花样,整形,放入模具中,进行二次发酵

家常爱心面包怎么做好吃又简单 第16张

15.发酵结束后,表面刷上蛋液,撒上椰蓉

家常爱心面包怎么做好吃又简单 第17张

16.上下火,200度,20分钟,即可

烹饪技巧

烤箱的温度酌情掌握