准备时间:
1分钟 烹饪时间:
10分钟主料
红
萝卜 :
半个 土豆 :
半个 蘑菇 :
四小个米粉磨,淀粉 :
适量 花生 :
六七小粒油水 :
适量,用(炸煎) 辅料
葱 :
一点蒜蓉油 :
适量盐 :
一勺半…各种香粉佐料 :
适量 具体步骤
1. 土豆切碎,红萝卜切丝,蘑菇切碎(几乎见不着),花生分半,打捞在一块。
2. 切下少许的过油葱,放入蒜蓉油,加上佐料打捞在锅里。
3. 米粉加水打糊,倒入捞成的素馅与配料打散。
4. 用汤勺舀下一勺勺成圆状放入加满油底的锅上煎至金黄色即可食用。
烹饪技巧
可下些香辣佐料如:胡椒粉,辣椒油等。更加美味可口。