如此诱人的酱焖鲳鱼怎么做好吃又简单 飘香香 菜谱 3.43W 大中小设置文字大小 准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟主料 鲳鱼 :200 鸡蛋 :1个 辅料 姜 :20油 :适量盐 :适量豆瓣酱 :适量葱 :20 具体步骤 1.将鲳鱼拿出来解冻 2.用水清洗干净 3.起锅放油放入一个八角 4.鱼放入鸡蛋液中翻滚 5.大火热锅放入鱼煎制6.正反煎制 7.放入葱姜 8.倒入豆瓣酱和水 9.水开,小火20分钟即可。烹饪技巧不要来回翻滚鱼,用勺子往鱼上浇汁,不然鱼容易碎。 TAG标签:鲳鱼 好吃 酱焖鲳鱼 诱人 #