推荐甜品红豆椰奶冻怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

日常的甜品种类太多了，很多都是从甜品店里买的，要说自己在家里做，就觉得很麻烦，但有的甜品真的可以自己制作，绝不比甜品店里的差。比如这道红豆椰奶冻，制作简单，口味甜润，爱不释口，夏天从冰箱里拿出食用，会给炎热的夏天带来一丝凉意。

主料

奶粉 ：50
椰浆 ：400ml
吉利丁片 ：25

辅料

椰蓉 ：适量
水 ：适量

具体步骤

1.吉利丁片用凉白开跑软

2.奶锅中放适量水，加入椰浆，奶粉，慢火煮沸腾。期间注意要经常搅拌！

3.放入泡软的吉利丁片，记得沥干水分！继续搅拌其融化，关火。

4.装进装有红豆泥的盒子里（底层事先铺上一层保鲜膜），放凉，最后放冰箱冷藏4个小时，凝固后就可以切块，开动了～

烹饪技巧

水不要太多，一定要慢火，多搅拌