准备时间:
20分钟 烹饪时间:
2小时主料
瘦肉 :
400 辅料
油 :
适量 胡椒粉 :
适量盐 :
适量 酱油 :
适量白芝麻 :
适量鸡精 :
适量 具体步骤
1.猪肉切成片
2.放进水里,加入姜片、葱段煮30分钟
3.捞出晾凉,用擀面杖敲碎
4.敲碎的肉丝放入面包机,放入油
5.放盐
6.放鸡精
7.放适量酱油
8.撒入少许胡椒粉
9.用筷子拌匀
10.面包机设果酱键开始工作
11.第一次工作完成后放入白芝麻
12.果酱键再工作一次
13.第二次工作结束后即可
烹饪技巧
1、猪肉要选全瘦肉。2、放入面包机前要用手把肉全撕开。