简单的姜汁珍珠奶茶怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

姜汁 ：50㏄
红茶包 ：2包
鲜奶 ：100㏄
粉圆 ：100公克
水 ：800㏄
二砂糖 ：60公克

辅料

具体步骤

1. 粉圆放入滚水中小火煮至呈半透明状，熄火加盖焖约5分钟，捞出备用。

2. 将水和姜汁倒入锅中小火煮开，续煮2分钟后放入红茶包煮至茶汤颜色成为红褐色，捞出茶包，加入二砂糖拌匀并倒入鲜奶，续煮至再次滚开，盛出放加入作法1即可。