炒粉丝怎么做好吃又简单

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:8分钟

主料

东阳粉干 ：两个

辅料

青菜 ：500
红萝卜 ：半个
猪瘦肉 ：50
玉米粒 ：一把
盐 ：两小勺
酒 ：一勺
生姜 ：适量
大蒜 ：两瓣

具体步骤

1. 将粉干先用冷水浸半小时。

2. 肉、红萝卜切丝，青菜切碎一点。

3. 油锅，加生姜、大蒜，放肉丝炒散

4. 加入红萝卜、玉米粒，放点酒、盐。

5. 加入青菜炒一会。

6. 放粉干，要不停地翻炒。直到粉干熟透就可以起锅了。