美味的番茄烤鸡蛋怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

番茄烤鸡蛋是一道创新的菜肴，我们总是吃的是番茄炒蛋对吧，对于番茄烤鸡蛋还是很陌生的，但是这个番茄烤鸡蛋和番茄炒蛋是同一种味道，非常低好吃，而且番茄吃了对身体好，美容养颜，我们女生应该多吃一点，所以说很多女生应该吃番茄烤鸡蛋。

主料

番茄 ：2个
鸡蛋 ：2个

辅料

黑胡椒碎 ：适量
橄榄油 ：适量
马苏奶酪碎 ：适量
盐 ：少许

具体步骤

1.番茄洗干净。

2.切掉有蒂那部份。

3.掏空里面，掏岀来的番茄可以用来做鸡蛋汤。

4.底部放少许盐，将鸡蛋打入，撒上黑胡椒碎，葱花。

5.外面刷上橄榄油。放入烤箱200度烤20分钟后取出撒上马苏奶酪碎，在烤5分钟即可。

6.味道不错。