家常胡萝卜玉米面包怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟

主料

蔬菜油 ：2汤匙
白色或黄色玉米（粟米）粗粉 ：220
中筋面粉 ：40
酦粉（泡打粉、发酵粉） ：8
小苏打粉（bakingsoda） ：7
砂糖 ：2汤匙
盐 ：5
低脂白脱牛奶（酪乳） ：420亳升
大鸡蛋 ：1个
中等大小的胡萝卜刨丝 ：2个

辅料

具体步骤

1. 烤箱预热至205摄氏度。取一个20x20x5厘米的方形烤模，倒入蔬菜油，摇晃一下，使烤模四壁都沾上油。预热烤箱时，把烤模放入烤箱，加热5分钟。

2. 同时，取一金属大碗，拌匀玉米粗粉、面粉、酦粉、小苏打粉、糖和盐。搅入白脱牛奶、鸡蛋和胡萝卜丝，并将烤模中的油倒入碗中。拌匀后，将面糊倒入烤模。

3. 放入烤箱烤约25分钟，至牙签插入中央取出后不沾附面糊，即可出炉。置凉10分钟后切块，趁热食用。