简单的火腿鸡蛋菌菇汤面怎么做好吃又简单

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

我从小就很喜欢吃面食，虽然我是个南方人，但是却对面食情有独钟；面粉无论做成什么食物我都很喜欢吃，做成馒头我喜欢，做成包子我喜欢，做成面包我喜欢，做成面条我也喜欢；面条的吃法也是特别的做，今天和大家分享一个简单的火腿鸡蛋菌菇汤面；

主料

蘑菇 ：10个
番茄 ：2个
面条 ：500
辣椒 ：半个

辅料

盐 ：适量
鸡精 ：适量
煮汤料 ：适量

具体步骤

清水加热，按人数适当加水

待水加热，放入洗好的菌菇，切记，菌菇一定洗干净，尾巴最好削掉，不然有的太硬，影响口感

把西红柿切圆片，然后放入热水中，大火煮3分钟，换小火炖

然后加调料，以上调料均适中(味精不放)，然后再炖3~5分钟，

把准备好的面条放入菌汤里煮，根据自己喜欢的软硬程度，煮熟为止，