营养美味的红酒烩梨怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟

红酒烩梨是一个非常美味营养的餐点，无论红酒还是梨都是很好吃的或者好喝的，梨能止咳祛痰，对嗓子很好，红酒又能保护心血管，起到抗癌的作用，所以红酒和梨在一起，营养美味，而且能给人带来一种视觉上的欣赏，红酒烩梨的用材也很简单，在家里就能轻松做出来。

主料

梨 ：4个
柠檬 ：4片
红酒 ：500ml

辅料

肉桂 ：1根
冰糖 ：适量

具体步骤

把梨洗干净，所有材料准备好。

锅里加入红酒、冰糖、肉桂及柠檬放入锅中炖，沸腾后把火调小，以小火保持沸腾煮十分钟。

加入梨，小火慢炖十分钟后给梨翻一遍，继续慢炖十分钟，关火冷却即可。

冷却后放入冰箱24小时即可使用。

烹饪技巧

1.炖梨剩下的汁可以当饮料喝。2.梨皮不要去掉，梨皮很有营养。