美味樱桃巧克力怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
樱桃 :适量
蛋黄 :适量
奶油 :适量
酒 :适量
黄油 :适量
主料
巧克力 :适量樱桃 :适量
蛋黄 :适量
辅料
糖 :适量奶油 :适量
酒 :适量
黄油 :适量
具体步骤
樱桃用小刀分为两半,在锅里加入适量的白糖和水
大火煮三分钟后再小火煮上五分钟,关火后冷却后加入适量的朗姆酒酒
将准备好的巧克力掰成小块后隔水加热,不停的搅拌直至巧克力融化
加入适量的奶油,一边搅拌一边加入,再分次加入两个鸡蛋黄并不停搅拌均匀
稍微凉后加入两滴香草精搅拌均匀,将煮好的樱桃汁放在器皿底部
把搅拌好的巧克力酱放在樱桃上面,放入冰箱中冷藏一个小时,冷藏好的巧克力拿出冰箱后再上面放个樱桃,同样做另一个漂亮器皿中
再在上面撒些糖粉,好吃的樱桃巧克力就做好啦