鲜美的虾米炒地瓜叶怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

虾米炒地瓜叶是虾米的创新吃法，把虾米煮着吃是我们大多数人的常规吃法，吃腻了吧，那我们就换一种全新吃法，地瓜叶平常我们是不吃的，只吃地瓜，不曾想到被我们忽视的地瓜叶也可以与虾米搭配起来，碰撞出不一样的美味，带给味蕾不一样的体验。

主料

虾米 ：30
地瓜叶 ：300

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.地瓜叶清洗干净

2.大蒜拍松，去除蒜皮

3.大火烧热炒锅，加入油，待油温八成热时放入大蒜爆香

4.加入地瓜叶煸炒，如果过干的话可以加少许水

5.待地瓜叶八成熟时加入虾米，出锅前加适量盐调味

6.出锅、装盘、上桌、美味的地瓜叶炒虾米吃起。

烹饪技巧

家常菜，无需特殊技巧。