好吃的西红柿蘑菇鸡蛋面怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

西红柿蘑菇鸡蛋面这道菜很美味也很好吃 做这个还方便家中的懒人了，做起来简单不复杂，而且这道菜是由西红柿和鸡蛋而制成的，营养价值非常高，西红柿吃了补充维生素C，女生吃了美容养颜，保护皮肤，不让皮肤变的更好，细嫩，吃了这道菜身体保证健康

主料

生菜 ：1颗
藕园 ：3个
西红柿 ：2个
香菇 ：2个
鸡蛋 ：1个
面 ：100
白玉菇 ：5个

辅料

油 ：适量
葱 ：少许
盐 ：适量

具体步骤

1.将蔬菜洗净，西红柿切块、菇切片、生菜切段

2.油热后放入葱花，待葱香味出来后放入西红柿

3.翻炒，将西红柿炒出汁来

4.加水，大火烧开后换中火再烧10分钟

5.烧西红柿时，另起锅放入冷水，水中加少许盐，烧开后将生菜放入烫熟捞出

6.下入蘑菇后再烧十分钟，放盐调味（如放鸡蛋，可在调味前三分钟放入）

7.另起锅下面，面熟后将面条捞出放入碗中，倒入汤料

烹饪技巧

无