迷你南瓜饼怎么做好吃又简单
南瓜饼做法大同小异，把南瓜蒸熟放入糯米饭白糖和成面团，在做成小南瓜的样子上锅蒸熟就可以了，样子十分的可爱一口咬下去一股南瓜的甜香，如果南瓜够甜那就不用放白糖了，味道淡点更好吃。南瓜里面含有果胶有十分强的吸附性，还能清除人体内的有害物质，提高人体免的疫力，促进伤口愈合是十分天然的保健食品。
主料
南瓜 ：400g糯米粉 ：160g
玉米粉 ：50g
辅料
细砂糖 ：60g具体步骤
1.南瓜小薄片，上笼屉蒸熟
2.蒸南瓜时称好粉的量
3.把蒸好的南瓜里面多余的水分倒出来，趁热倒入白砂糖让其融化，用汤勺压成南瓜泥
4.倒入糯米粉和玉米粉，用筷子搅拌成絮状
5.再用手将其揉成干爽的面团
6.将面团分成每个30g左右
7.取一个小面团，将其压扁，舀一块花生酱置其中，再收口包裹起来，搓圆
8.将包好花生酱的面团轻轻压扁，用牙签在上面压出三条纹，稍重点，不然蒸熟了都没痕迹了
9.再用牙签在两边压出南瓜痕，南瓜柄我用了葡萄干代替
10.在蒸笼上铺一张油纸，以免粘锅，将做好的小南瓜放入笼屉上大火蒸分钟即可
11.印了米奇模型
12.蒸熟的迷你小南瓜，很可爱吧！
13.米奇
14.成品
南瓜切小块容易蒸熟面粉的量要视具体情况增减，因为蒸南瓜过程中会有水分产生，会影响面粉量的多少
