自己做的迷你小南瓜怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

糯米粉 ：500
南瓜 ：500

辅料

白糖 ：适量

具体步骤

1.准备材料南瓜

2.糯米粉

3.南瓜去皮洗净切小块

4.放入微波炉高火叮八分钟至熟软

5.用勺子把叮熟的南瓜压成南瓜泥

6.南瓜泥放入糯米粉，用手和面，喜欢甜食可以再加一点白糖进去。

7.和成光滑的面团

8.拿一团面搓成球状

9.用牙签在圆球面团上按压出十字花纹，再交叉成米字花纹，小南瓜的模型就出来了

10.就是这个样子滴

11.做好咯

12.黄瓜洗净切条后切小丁，在面团中间按上小黄瓜丁

13.把做好的小南瓜上锅蒸，大火5分钟，南瓜变色熟透即可

烹饪技巧

蒸好后的小南瓜特别粘，可以把小南瓜放到糖水中滚下拿出..防干，防粘，还提亮光泽