关于清炒西洋菜的做法的餐饮精选

食材明细主料西洋菜（一斤）调料油（适当多一点）盐（适量）蚝油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒西洋菜的做法步骤1、西洋菜洗干净。2、热油锅。3、放西洋菜炒。4、炒熟。5、放蚝油，盐调味。6、成品图。...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西洋菜：500辅料盐：适量油：适量具体步骤1.西洋菜摘去老的茎部洗净2.捞起沥干水分3.起油锅4.放入西洋菜5.翻炒至九成熟6.加入盐，炒匀7.再放一点油，炒至...

“远在外地不能回家过节，中秋节那天收到了妈妈寄来的包裹，都是一些我喜欢吃的东西。家住海边，也吃惯了海鲜，最爱的就是泥蜗了，老妈给我寄了4瓶腌制好的泥蜗过来，真的好好吃呢！以前在家的时候都不带正眼看的，可现在出门在外，真...

“西洋菜营养丰富而较全面，每100克鲜重中，维生素C为50毫克，蛋白质为1-2克，纤维素为0.3克，钙为43毫克，磷为17毫克，铁为0.6毫克。还含有多种氨基酸和维生素A.S.D等。”食材明细主料西洋菜（500g）辅料鸡油（20g）蒜（5g）配料鸡粉（3g）盐（5g）糖（1...

食材明细主料西芹（255克）开洋（60克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）开洋炒西芹的做法步骤1、食材：西芹（已清洗切开）、开洋。2、将开洋用热水泡一下。3、将切好的西芹下入清水锅中焯开1分钟后捞出。4、烧...

西洋菜由于叶子的形状似豆瓣，所以又称为“豆瓣菜”。西洋菜是南方地区非常常见的一种蔬菜，特别是广东地区的人，他们更喜欢用西洋菜来煲汤，在炎热的夏日常吃西洋菜可以起到清热去火的效果。西洋菜可以煲汤，那西洋菜的做法还...

食材明细主料西葫芦（145克）韭菜（60克）开洋（30克）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋韭菜炒西葫芦的做法步骤1、食材：西葫芦（已清洗）、韭菜（已清洗切段）、开洋（已泡）2、将已清洗好的西葫芦放在案板上切成片，待用。3、烧...

食材明细主料洋白菜（适量）辅料尖辣椒（适量）葱花（适量）盐（适量）花椒粒（适量）生抽（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净控水切成小块儿。2、热锅凉油放入花椒粒小火炸出香味，捡出花椒不...

食材明细主料西洋菜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蒜（适量）姜（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）西洋菜的做法步骤1、姜，蒜，切末，备用2、西洋菜洗净3、油锅热了，放姜，蒜4、把西洋菜倒入锅中，翻炒5、盖上锅盖30秒6、加点鸡精粉7、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西洋菜：400辅料油：适量盐：适量鸡精：适量大蒜：适量具体步骤1.西洋菜洗净，切小段。2.大蒜切成蒜瓣。3.锅热油，下入蒜瓣炒香。4.加入西洋菜，大火爆炒。5.最...

“含有较多的蛋白质、维生素A、维生素C及少量的维生素D，大量的铁、钙等元素，有解热、利尿的效能。是很营养的绿色蔬菜。”食材明细主料西洋菜（适量）辅料蒜蓉（少许）盐（少许）油（少许）糖（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜蓉...

“西生菜，甜，嫰，脆。即适合生吃也适合蒸，炒。吃过你一定会想吃下一次。”食材明细主料西生菜（一个）辅料小葱花（适量）蒜片（适量）油（少许）盐（少许）花椒面（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒西生菜的做法步骤1、西生菜一个，不到...

“只要有剩饭，总是会想着拿来炒饭吃，有什么食材就炒什么，都很好吃呢！”食材明细主料西洋菜（适量）肉末（适量）剩饭（1碗）辅料生抽（适量）植物油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西洋菜肉末炒饭的做法步骤1、剩饭捣散。2、猪肉一...

食材明细主料西洋菜（一斤）熟猪肉（一小块）辅料蒜头（两瓣）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）猪肉炒西洋菜的做法步骤1、蒜头切碎，猪肉切片。2、西洋菜洗干净，沥水。3、把猪肉爆出猪油。4、加入蒜末爆香。5、倒入西洋菜翻炒。6、...

食材明细主料西洋菜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）猪油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒西洋菜的做法步骤1、1.西洋菜摘好，洗净滴水。2、2.蒜切碎。3、3.西洋菜下沸水烫一下。4、4.烫好后用清水冲洗一下，沥干。5、5.热...

“家常菜，酸溜溜的开胃下饭。”食材明细主料洋白菜（适量）西红柿（适量）调料葱（适量）盐（适量）味精（适量）生抽（适量）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西红柿炒洋白菜的做法步骤1、主要原料。2、西红柿去皮，切块备用。3、洋白菜洗净切...

食材明细主料芹菜（135克）西瓜皮（1块）开洋（40克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）开洋芹菜炒西瓜皮的做法步骤1、材料：芹菜、西瓜皮、开洋2、将开洋用温水泡一下，待用。3、将芹菜摘去叶子去根洗净。4、放在...

“西洋菜名称由来，传说是百年前葡萄牙海员患肺病，流落日本，人们以为他已死，后来他竟生还，乃因多吃了一种蔬菜充饥。这个葡萄牙人后来居住在澳门，将此菜移种过来，此菜既从葡萄牙传进中国，于是叫做西洋菜。在潮汕地区，煲西洋菜是...

搭配蒜瓣炒。西洋菜口感微苦脆嫩，在众多烹饪的方法中清炒是最佳的，清炒时搭配蒜瓣一起，可以减弱苦涩的味道。清炒时，锅中放油，当油八成热时放入大蒜爆香，在倒入西洋菜，大火炒制变软就加入食用盐、酱油，翻炒均匀后即可出锅进行...

“谁说洋葱只是配角一定要配着荤食才好吃，这样加入一勺生抽清炒的洋葱，回味甘甜，配上一碗米饭，一会儿饭就扫光了。”食材明细主料洋葱（2个）调料玉米油（15毫升）味达美炒菜香初榨生抽（15毫升）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清...

食材明细主料乌鸡（一只去毛约1250g）辅料西洋参（约20g）党参（约8g）枸杞（约8g）生姜（4片）配料花生油（适量）白酒（适量）盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）清补西洋参乌鸡汤的做法步骤1、乌鸡去毛洗净，只留下鸡肾和鸡心，脚趾去指甲2、...

食材明细主料大西洋真鳕鱼（1块）辅料柠檬（2～3片）调料宝宝酱油（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸大西洋鳕鱼的做法步骤1、辅食食材。2、鳕鱼带包装化冻。3、鳕鱼去包装，厨房用纸吸去多余水分。4、柠檬片腌制鳕鱼15min...

“西红柿洋葱炒菜花是一道美味的菜肴，营养丰富，烹饪简单，清脆，清淡，开胃口，可以说色香味俱全。”食材明细主料西红柿（2个）洋葱（半个）有机菜花（300克）青椒（1个）辅料油（少许）盐（少许）五香粉（少许）白糖（1勺）酸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）西...

“菜花质地细嫩，含纤维少，是学龄前儿童最佳蔬菜之一。为保持其脆嫩，在炒制时不宜直接上锅烹炒，应先用开水焯一下，做成炝菜，也可以在焯水后，回锅调味，翻炒几下出锅。”食材明细主料花菜（200）洋葱（半个）姜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料西洋菜：400g辅料鱼露：适量油：适量鸡粉：适量盐：适量具体步骤1.西洋菜摘去黄叶及老的菜梗2.置锅火上，加入油后放入洗净的西洋菜，洒入少许的水3.翻炒至西洋...