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美味的五颜六色饼干怎么做好吃又简单

美味的五颜六色饼干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

五颜六色饼干是一道美味的小点心,闲来无事时可以做一做,方便简单,然后邀着三五好友来喝下午茶,就可以献上你的五颜六色饼干给他们品尝,制作的成品超级松软的,层次丰富,口味香醇,一定会获得朋友们大大的赞赏的,赶紧学着做起来吧。

主料

黄油 :110
鸡蛋70
低筋面粉 :150

辅料

抹茶粉 :5
可可粉 :5
糖粉 :60
清水 :适量

具体步骤

美味的五颜六色饼干怎么做好吃又简单 第2张

1.吧黄油、糖粉打至奶白色

美味的五颜六色饼干怎么做好吃又简单 第3张

2.加入鸡蛋,搅拌均匀

美味的五颜六色饼干怎么做好吃又简单 第4张

3.加入低筋面粉,拌至无颗粒

美味的五颜六色饼干怎么做好吃又简单 第5张

4.在案板上撒些低筋面粉。取出放在案板上

美味的五颜六色饼干怎么做好吃又简单 第6张

5.将面糊分成同等分量的4份

美味的五颜六色饼干怎么做好吃又简单 第7张

6.将其中的一块加入抹茶粉、再将一块加入可可粉。搓匀

美味的五颜六色饼干怎么做好吃又简单 第8张

7.将4块面团搓至成长条

美味的五颜六色饼干怎么做好吃又简单 第9张

8.将一条白色和一条绿色并排在一起,再加缝的位置上涂上适量清水,并叠上黑色面条团。在重合的地方出上清水,再叠上白色面条团

美味的五颜六色饼干怎么做好吃又简单 第10张

9.将面条团压成正方形。放入冰箱冷冻

美味的五颜六色饼干怎么做好吃又简单 第11张

10.将变硬的面条团取出,切成厚薄均匀的饼胚

美味的五颜六色饼干怎么做好吃又简单 第12张

11.排入烤盘上。150度25分钟即可(图片倒置了)

美味的五颜六色饼干怎么做好吃又简单 第13张

12.出炉、冷却即可

烹饪技巧

在烘烤时温度不宜太高