「美味可口」杏鲍菇炒肉怎么做好吃又简单
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
杏鲍菇 :
400 猪肉 :
40 辅料
油 :
适量味精 :
适量盐 :
适量 醋 :
适量料酒 :
适量角瓜 :
适量 具体步骤
1.杏鲍菇洗净 角瓜洗净
2.切成厚片
3.也切成片
4.用开水焯一下
5.肉片用淀粉和料酒拌一下
6.锅中放入花生油 加入肉片 葱花
7.加入生抽
8.加入杏鲍菇
9.加入角瓜
10.烹入少量的香醋
11.加入适量的盐 翻炒
12.加入味精
13.好了 享用吧
烹饪技巧
杏鲍菇要焯一下烹入少量的香醋味道更鲜美