最爱的炒黄豆芽怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄豆芽 ：450

辅料

盐 ：适量
蚝油 ：适量
陈醋 ：适量
油 ：适量
葱 ：适量
红箩卜 ：适量
鸡精 ：适量

具体步骤

1.买来新鲜的黄豆芽，摘到豆芽的尾部。泡在水里清洗。

2.葱，洗干净。切成段段，待用。

3.红箩卜，切成细长的丝，待用。

4.起油锅。把洗干净的黄豆芽 葱段 红箩卜丝倒进去。翻炒。

5.大火，翻炒。放上一小勺盐。

6.大火，翻炒。放点蚝油，提提鲜。

7.放点陈醋，不一样的口感哦。可以去除豆腥味。大火，翻炒。

8.最好，放上一点鸡精。准备起锅了。

9.美味又营养的炒黄豆芽上桌了。

烹饪技巧

豆芽是比较快熟的，所以，炒的时候建议大火炒，速度要快。