自制芝麻发面饼怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

面粉 ：500

辅料

盐 ：适量
芝麻 ：适量
酵母 ：2
油 ：适量

具体步骤

1.面粉加酵母加水和成面团，等待发酵。

2.发酵好的面团揉匀，擀成片，加油、盐抹匀，卷起来。

3.切开，分成份。

4.把两头切口稍收一下，按扁。

5.上面刷一点点水，撒上芝麻。用擀面杖擀成圆形。

6.电饼档预热，加一点油放入小饼。盖好盖子。

7.大约3分钟，翻面，再烙3分钟。

8.打开盖子，就闻到了芝麻香，吃起来更香啊！

烹饪技巧

饼里可以加椒盐，喜欢吃辣的也可以加一勺辣椒油。