方便可口的五香发面芝麻饼怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
淡盐水 :10ml
五香粉 :5
白芝麻 :100
面粉 :200
油酥面粉 :50
酵母粉 :3
温水 :400ml
盐 :1
五香发面的芝麻饼,作为色香味美的主食再好不过。如果每天吃腻了饭,面,这道五香发面芝麻饼再好不过。作为一个繁忙的上班族,再为每天晚上回去吃什么费脑筋是不值得的,花个半小时的时间,做几个芝麻饼,五香的味道不仅可以刺激味蕾同时还能勾起食欲,在配上一碗简单的鸡蛋汤再好不过。
主料
泡打粉 :1淡盐水 :10ml
五香粉 :5
白芝麻 :100
面粉 :200
油酥面粉 :50
酵母粉 :3
温水 :400ml
辅料
油 :30盐 :1
具体步骤
1.面粉加入酵母粉,泡打粉用温水和成面团,盖上保鲜膜发二倍大
2.用少许面粉,加盐和五香粉
3.然后用热油浇入拌匀
4.面发的排气擀薄抹油酥
5.揪数个面挤
6.包圆抹上淡盐水
7.全部粘芝麻
8.预热平底锅小火烙两面微黄,八成熟
9.准备入烤箱180度上下火烤10分钟即可
10.烤熟外焦香,里面层层软香
先烙八成熟,在入烤箱烤制外焦层多