准备时间:
50分钟 烹饪时间:
20分钟主料
糯米 :
1碗 绿豆 :
1碗 辅料
糖 :
1勺温开水 :
少许 具体步骤
1. 将糯米淘干净浸3小时后,放入蒸锅蒸,糯米不要加水,20--30分钟后糯米呈透明色就好了,开盖后有糯米的清香。
2. 再将绿豆放入锅里蒸,绿豆里加入水,看个人喜好,喜欢绿豆沙一点水可以多放点,时间也可以蒸久点,我家小盆友喜欢所以蒸的时间长,大约半小时多,绿豆开了就好了。
3. 最后将煮好的糯米和绿豆盛入小碗里,加一勺糖,加入温开水搅拌一下。我没放薄荷,因为小盆友喜欢原汁原味的。
4. 夏天可以放冰箱做冰镇绿豆汤,解暑降火,因为糯米不容易消化,绿豆性寒,所以不能贪吃哦!