![诱人的胡萝卜炒小蘑菇怎么做好吃又简单]( "诱人的胡萝卜炒小蘑菇怎么做好吃又简单")
准备时间:
10分钟 烹饪时间:
10分钟主料
小蘑菇 ：
1棵 胡萝卜 ：
3根 辅料
油 ：
适量 辣椒 ：
适量盐 ：
适量葱 ：
适量生抽 ：
适量 具体步骤
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1.蘑菇洗净去掉根部
![诱人的胡萝卜炒小蘑菇怎么做好吃又简单 第3张]( "诱人的胡萝卜炒小蘑菇怎么做好吃又简单 第3张")
2.青椒切成片，胡萝卜洗净，备好葱
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3.蘑菇撕开成小朵，胡萝卜切成片，葱和尖椒也切成段
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4.热锅入油先爆香材料
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5.倒入胡萝卜煸炒
![诱人的胡萝卜炒小蘑菇怎么做好吃又简单 第7张]( "诱人的胡萝卜炒小蘑菇怎么做好吃又简单 第7张")
6.再倒入蘑菇翻炒
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7.待蘑菇微微变软加入少许的生抽提味
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8.翻炒均匀
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9.加入青椒
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10.炒至青椒熟即可
![诱人的胡萝卜炒小蘑菇怎么做好吃又简单 第12张]( "诱人的胡萝卜炒小蘑菇怎么做好吃又简单 第12张")
11.加入盐味出锅
烹饪技巧
胡萝卜入了油营养才会更易吸收，所以这里我先下了胡萝卜翻炒
