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枫糖味南瓜红糖包怎么做好吃又简单

枫糖味南瓜红糖包怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时

枫糖味南瓜红糖包,今天给大家带来的是意思类似于苏州糕点的蒸包,枫糖味南瓜红糖包。这款蒸包吃起来最好的地方就在于它的面皮,它的面皮不是我们的平时所用的纯面粉,我们加入的面粉中掺入了南瓜,使口感吃起来非常的有味道,特别的劲道。

主料

中筋面粉 :300

辅料

枫糖 :20
白砂糖 :20
酵母 :2
奶粉 :10
南瓜 :适量
面粉 :适量
红糖 :100

具体步骤

枫糖味南瓜红糖包怎么做好吃又简单 第2张

1.南瓜蒸熟。

枫糖味南瓜红糖包怎么做好吃又简单 第3张

2.捣成泥。

枫糖味南瓜红糖包怎么做好吃又简单 第4张

3.加入面粉,奶粉,枫糖,白糖,酵母拌匀。

枫糖味南瓜红糖包怎么做好吃又简单 第5张

4.揉成面光盆光手光的面团。

枫糖味南瓜红糖包怎么做好吃又简单 第6张

5.放温暖处发至两倍大。

枫糖味南瓜红糖包怎么做好吃又简单 第7张

6.将面团排气。

枫糖味南瓜红糖包怎么做好吃又简单 第8张

7.分割成均等的小面团。

枫糖味南瓜红糖包怎么做好吃又简单 第9张

8.红糖加入适量面粉调成红糖馅。

枫糖味南瓜红糖包怎么做好吃又简单 第10张

9.取一个面团,擀成中间厚,旁边簿的面皮。

枫糖味南瓜红糖包怎么做好吃又简单 第11张

10.包入红糖馅。

枫糖味南瓜红糖包怎么做好吃又简单 第12张

11.包成三角形的糖包,放入蒸笼发至两倍大,入冷水锅,开火上汽后中火蒸20分钟,蒸好的包子不要马上开,待5分钟再开盖。

枫糖味南瓜红糖包怎么做好吃又简单 第13张

12.很香呢!

烹饪技巧

1、上火蒸时用冷水下锅。2、蒸好后不要马上开盖,要不包子皮会皱。