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美味葱香苏打花瓣饼干怎么做好吃又简单

美味葱香苏打花瓣饼干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:50分钟

葱香苏打花瓣饼干,做这个饼干,首先要准备漂亮的花瓣模具,哈哈,淡淡的葱香,还有咸香酥脆的口感和高颜值的外表,再做一个漂亮的小蕾丝收纳袋,是不是马上就成为一个很有特色的小礼物了呢?如果,家里有喜欢吃饼干的,这款饼干也绝对不要错过哦。

主料

低筋面粉 :适量
玉米油 :适量
绵白糖 :适量
香葱叶 :适量
鸡蛋适量
盐 :适量

辅料

小苏打 :适量
泡打粉 :适量

具体步骤

1.准备好所有材料

2.香葱切末,最好细一点

3.鸡蛋打散,加入白糖搅拌均匀

4.加入玉米油,搅拌均匀

5.然后分次筛入面粉、盐和泡打粉小苏打的混合

6.最后加完面粉,加入香葱末

7.用手团成团,放入保鲜袋入冷冻室30分钟

8.拿出后,覆盖保鲜膜把面团擀成0.1cm厚的薄片,用模具按压出形状,用牙签在上面戳上小孔

9.电饼铛预热5分钟,关掉,然后把饼干依次摆入,盖上上盖,大约2-3分钟,再次开启电饼铛下档,然后把饼干翻面,大约3分钟,关掉电源,打开上盖,再用余温把饼干烤干即可

10.凉透后装入保鲜盒慢慢享用吧!

烹饪技巧

1、电饼铛的温度不好掌握,所以要一直守在旁边观察,以免饼干烤糊了。2、不喜欢咸甜的可以不加盐,因为我爱吃葱香带有盐味的。3、我这个甜度正好。