好吃的葱香苏打花瓣饼干怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
盐 :2
香葱叶 :适量
鸡蛋 :1个
玉米油 :30
低筋面粉 :140
小苏打 :0.8g
葱香苏打花瓣饼干,作为中华包点中的一种,具备美味营养健康的价值。在很多人心中,这种包子是许多人的挚爱。中华包子最大的特点是里面什么都可以装。这一种包子也是其中的一种特色。一般来说,这种包子在夏季才可以吃到,因此,在夏天,可以成为饭后的点心或者主食。
主料
绵白糖 :25盐 :2
香葱叶 :适量
鸡蛋 :1个
玉米油 :30
低筋面粉 :140
辅料
泡打粉 :0.8g小苏打 :0.8g
具体步骤
1.称量好所有材料
2.香葱且末,最好细一点
3.鸡蛋打散,加入白糖搅拌均匀
4.加入玉米油,搅拌均匀
5.然后分次筛入面粉、盐和泡打粉小苏打的混合
6.最后加完面粉,加入香葱末
7.用手团成团,放入保鲜袋入冷冻室30分钟
8.拿出后,覆盖保鲜膜把面团擀成0.1cm厚的薄片,用模具按压出形状,用牙签在上面戳上小孔
9.电饼铛预热5分钟,关掉,然后把饼干依次摆入,盖上上盖,大约2-3分钟,再次开启电饼铛下档,然后把饼干翻面,大约3分钟,关掉电源,打开上盖,再用余温把饼干烤干即可
10.凉透后装入保鲜盒慢慢享用吧!
1.电饼铛的温度不好掌握,所以要一直守在旁边观察,以免饼干烤糊了2.不喜欢咸甜的可以不加盐,因为我爱吃葱香带有盐味的3.我这个甜度正好