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「美味可口」葱苏打饼干怎么做好吃又简单

「美味可口」葱苏打饼干怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

低粉 :150

辅料

无盐黄油30
香葱末 :适量
苏打粉 :1/8匙
盐 :1/2小匙
干酵母 :3/2小匙
牛奶100

具体步骤

1. 牛奶加热至微温,撒入干酵母搅拌均匀

2. 低粉中加入盐、苏打粉、葱花,倒入酵母牛奶揉成团

3. 加入黄油揉匀,揉成光滑的面团

4. 揉好的面团擀成薄片,做成自己喜欢的形状

5. 饼干胚表面用叉子在饼干上面叉些小洞,刷适量淡盐水,放置10分钟

6.烤箱预热后,190摄氏度中上层烤10分钟

烹饪技巧

俺的山寨版“太平苏打”,唉~可惜厚了点,外加歪歪扭扭的~下次做的时候一定得再擀的薄些。