美味的西柚麦香酸奶怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
酸奶发酵剂 :适量
蜂蜜 :适量
家里有宝宝的宝妈们,这款美食可以收藏做给宝宝吃哟!它就是美味的西柚麦香酸奶。这里面是用酸奶发酵剂做酸奶,这样酸奶中活菌含量高,对于调节肠胃平衡和改善肠道健康大有益处。酸奶的酸味、麦香的奶味搭配着西柚的果味,吃起来酸酸甜甜的!让人爱不释口!可以当做甜品,也可以当做零食!
主料
麦香牛奶 :适量酸奶发酵剂 :适量
辅料
西柚 :适量蜂蜜 :适量
具体步骤
1.麦香牛奶倒入酸奶机内胆中
2.加入一包酸奶发酵剂搅拌均匀
3.放入酸奶机中,通电8小时
4.酸奶应该已经凝固成型了,取出内胆,自然晾凉后放入冰箱冷藏几个小时进行钝化,我是冷藏了一夜,第二天取出就是这样啦,特别浓稠
5.西柚去皮
6.去掉瓣膜,取出果肉
7.将西柚果肉放在料理杯中
8.倒入适量自制麦香酸奶
9.倒入适量蜂蜜
10.用料理棒打匀即可
1.使用酸奶发酵剂做酸奶,得到的酸奶中活菌含量高,对于调节肠胃平衡、改善肠道健康大有裨益。2.酸奶发酵剂是活菌,怕热不怕冷,需要冷冻保存。