好吃的干贝炒韭菜怎么做好吃又简单

准备时间:36分钟　　　　烹饪时间:13分钟

干贝炒韭菜是一款非常具有特点和特色的菜肴，喜欢吃韭菜的朋友们，喜欢吃干贝的朋友们，你们可以好好试一下我们这款菜肴，你们一定会喜欢上我们这款菜肴的。你们喜欢吃海鲜吗，那就好好试一下这款菜肴吧，你们可以好好尝试一下这种食材搭配起来的味道。

主料

干贝 ：适量
韭菜 ：适量

辅料

盐 ：适量

具体步骤

1.冻干贝泡水，冰化开后倒掉水分，韭菜苔洗净切段。

2.倒入油，烧热后，放入葱姜蒜爆香

3.倒入干贝，煸炒。倒入足量蚝油把贝肉里的水分烹出来。

4.大火烧，烧到水分只剩一点点的时候加入韭菜苔，急火快炒。

5.韭菜苔会吸收锅里的水分，在稍加一点盐出锅。保留贝肉的鲜香味。