好吃的蛋香玉米包怎么做好吃又简单

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:35分钟

蛋香玉米包是用鸡蛋和玉米以及青豆制作而成的包子，两种色彩不同的蔬菜配上鸡蛋，营养是相当的丰富，加入白糖也是更适合爱吃甜食的人群食用，制作过程也不复杂，包子鲜香好吃，在享受包子带来的美味的同时自己动手也可以提升自己的动手能力。

主料

鸡蛋 ：12个
玉米 ：2斤

辅料

白糖 ：10
青豆 ：100

具体步骤

馅心先调好

肉馅加入葱姜 酱油 盐 鸡精 香油 五香粉 食用油搅拌均匀。

把茄子去皮。

茄子先用擦子擦成丝，在加一点盐剁碎。

剁好的茄子放在屉布上挤干水分。

挤干水分的茄子加入到调好的肉馅里。

搅拌均匀成茄子馅。

面团这时已经发酵好了。

排除空气，分成大小均匀的小面团。

擀成中间厚，外围薄的面饼。放上馅，拇指支住面皮，食指开始均匀的打褶收皮儿。包成包子。

包好的包子。再醒15分钟。

25分钟后出锅即可