懒人泡菜火锅～巨好吃～怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

辣白菜 ：200
五花肉 ：300

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
韩式辣酱 ：适量
浓缩番茄酱 ：适量
洋葱 ：1个
手指年糕 ：10根
泡面 ：1袋

具体步骤

1. 洋葱切块，五花肉切片。

2. 热锅下五花肉片，煎出五花肉油。

3. 肉煎到焦黄的时候下辣白菜，炒到半透明，再下入洋葱片翻炒。加水，入番茄酱、辣酱、盐、糖一起炖。

4. 另起一锅，加水煮年糕。煮到软就可以出锅了，过一下凉水备用。

5. 豆腐切片，过水焯一下。

6. 豆腐和年糕下入五花肉锅里炖2分钟，下入泡面（不要调料喔），再煮两分钟就可以开吃啦！别忘了开吃之前要加入奶酪粉喔～

烹饪技巧

煎五花肉的时候我喜欢吃烤肉那种，所以煎到焦黄色，大家可以根据自己口味掌握火候。泡菜锅里可以涮任何自己喜欢的东西哦，比如饺子、西葫芦什么的，随心所欲吧！