准备时间:
6分钟 烹饪时间:
10分钟主料
五花肉(我用的是五花肉馅) :
适量豆干 :
适量 萝卜 :
适量 胡萝卜 :
适量 青椒 :
适量 豆角 :
适量 香菇 :
三朵 木耳 :
两朵 辅料
耗油 :
适量 酱油 :
适量葱,姜 :
适量 八角 :
适量 具体步骤
1. 主料全部切丁
2. 锅里放油肉丁炒熟,放入八角~葱姜,放入所有主料丁翻炒。
3. 加盐~酱油~耗油翻炒均匀~加水熬煮~待汤汁变少,基本收干,盛出。
4. 顺手做点油泼辣子,准备辣椒碎,白芝麻~盐~放入碗中。锅里开油,放入白芷~桂皮~良姜~草果~八角炸香,捞出。把油倒入碗中!
5. 煮面!