香肠炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:无　　　　烹饪时间:15分钟

主料

米饭 ：一盘
烤香肠 ：半跟
黄瓜 ：适量
红萝卜 ：适量
香菇 ：适量

辅料

葱花 ：适量
盐 ：适量
味精 ：适量
鸡粉 ：适量

具体步骤

1. 用隔夜饭一盘，饭要硬一点，炒出来的效果好，（注意:我用的是两个人的分量）

2. 先把，切好葱花，（红萝卜，香菇，切成小粒）备用

3. 先把，烤肠，黄瓜，切成小粒，备用

4. 大勺上火，下入葱花，所有配料，翻炒几下，下入米饭，注意用小火炒，即可

5. 炒完后，装盘即可，（注意，炒完后，饭不沾锅，算成功）要想效果更好，请看下一步

6. 先把黄瓜切成小片，备用

7. 先把炒好米饭装入碗中，然用用盘子扣在碗上，在把盘子翻过来，在把碗拿开，在用黄瓜摆在盘的边上，即可，注意，给客人吃，可以这样做，自己吃炒好就可以吃了

烹饪技巧

味道很好吃，很香，颜色也很好，很有食欲，我相信这么好吃的饭，每一个人都会喜欢吃的