香肠蛋炒饭怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒸好的米饭 ：
鸡蛋 ：

辅料

耙虾肉 ：
哈尔滨香肠 ：
花生油 ：
鸡精 ：
盐 ：

具体步骤

1.鸡蛋打成蛋液，哈尔滨香肠、耙虾肉切丁备用；

2.起锅，倒入少量花生油，五成热的时候倒入打好的蛋液，炒散，盛出备用；

3.重新起油锅，下切好的哈尔滨香肠丁，炒出香味，放入米饭炒碎，放入适量的盐和耙虾肉翻炒片 刻， 撒少量鸡精出锅即可。